קנווד - Kenwood

מיקסר מבשל Kenwood KCC9040S

מיקסר מבשל Kenwood דגם KCC9040S

הדור הבא במטבח – המיקסר המבשל!

ארוחה שלמה במהירות ובקלות- בעל גוף חימום אינדוקציה, המבשל את המזון ישירות בקערת המיקסר, מתאים לכל סוגי התבשילים ולאפיה.
המיקסר המבשל הינו המוצר העדכני ביותר בתחומו, הבישול במיקסר מתבצע בשיטת האינדוקציה, מה שמבטיח תגובת חימום מהירה, מדויקת, ו"ירוקה".
יחידת האינדוקציה במיקסר מצליחה לספק טווח חימום הנע בין 20-140 מעלות צלזיוס. טווח זה מאפשר לכם הבשלנים טווח שימושים רחב ביותר:
החל מחימום עדין/שמירה על חום ( כמו ברטבים חמים, מרקים, "בן-מארי" וכו')
דרך בישול סביב טמפ' רתיחה (למרקים, תבשילי קדרה,ריזוטו,פולנטה, בצק רווח לפחזניות וכו')
לטיגונים קלים-בינוניים (רטטוי, תחילת בישול בהשחמה וכו')
ועד לתבשילים ומרקים הדורשים בישול איטי
אידיאלי במיוחד למאכלים הדורשים הקצפה/בישול על סיר אדים (חום נמוך וקבוע) כגון: קרם פטיסייר, קרם אנגלז, רוטב הולנדז, רוטב בשמל, רוטב שוקולד, גנאש, טימפור שוקולד, מראנג שוויצרי, ריבות, בצק רבוך, מחית תפו"א (פירה) ועוד
למיקסר מספר זרועות בחישה המספקים מגוון אפשרויות עבודה:
החל מערבוב רציף ועד עבודה ב "פולסים" במרווחי זמן משתנים.
להתאמת והדמיית הערבוב הידני שנהוג במנות השונות הניתנות לבישול במיקסר.

נתונים טכניים:
קערת נירוסטה בנפח 6.7 ליטר עם ידיות
עוצמת ערבול 1500 וואט
עוצמת חימום 1100 ואט
מהירויות אלקטרוניות + 3 מצבי ערבול איטי במיוחד
מצב פולס,מצב קיפול
טמפרטורת חימום 20-140 מעלות- ניתן לקבוע טמפרטורה מדויקת
נפח מקסימאלי בחימום - 3 ליטר
טיימר ל- 3 שעות - ניתן לתכנת זמן בישול עתידי
צג דיגיטלי

כולל:
רשת לאידוי
מכסה שקוף לקערה למניעת התזה עם פתח להוספת חומרים
מגוון אביזרים חדשניים לערבול, בחישה והקצפה ומרית